Du nouveau côté potager ! Derrière la permaculture, il y a beaucoup de mystères que l’équipe de Made & More a voulu élucider. Le concept ? Créer un environnement auto-suffisant, comme si l’homme n’avait jamais laissé d’empreinte. En somme, imiter le fonctionnement de la nature qui vit de manière indépendante depuis des milliards d’années sans rien détruire ou abîmer. Avec nos valeurs éthiques extensibles au-delà de la garde-robe, cette découverte ne pouvait que nous plaire. Certains pensent manquer de temps ou de talent pour faire leur propre potager, mais dans ce cas, les excuses ne sont pas valables !
La permaculture, c’est quoi exactement ?
Le terme associe à la fois « permanent » et « agriculture ». Le concept se base sur l’écologie et la tradition : une production agricole durable, une économie d’énergie, un respect des êtres vivants, autant de valeurs pas si éloignées de celles de Made & More finalement.
La nature est notre seul modèle, on imite un écosystème en équilibre, en diminuant progressivement la contribution de l’homme dans le processus.
Avantages
• Faire moins pour récolter plus. Un potager auto-suffisant est plus abondant qu’un jardin classique alors qu’il demande moins d’entretien. Bon point pour les paresseux du jardinage !
• Plus c’est petit, mieux c’est. Au début, il vaut mieux se concentrer sur une partie limitée pour bien maitriser le système. C’est un bon plan pour les urbains qui n’ont pas l’opportunité d’avoir un grand jardin.
• La planète vous sourit. On prend soin de son environnement car le processus a besoin de moins d’eau et n’utilise pas de produits chimiques.
Quelques conseils avant de débuter
• Observez. Analysez tous les recoins de votre terrain, les zones d’ombre, de lumière et d’humidité pour bien l’agencer. Il faudra ensuite réfléchir aux mécanismes qui vont devoir s’opérer entre les plantes.
• Entretenez peu. Il ne faut surtout pas mettre d’engrais ou de pesticides et si de la matière s’accumule, il ne faut pas nettoyer. Cela va devenir une protection et les vers à l’intérieur vont nettoyer à votre place. De plus, cela empêchera les mauvaises herbes de pousser.
• Réutilisez tout ce que votre jardin vous donne.
• Diversifiez ce que vous plantez afin que chaque plantation puisse amener des bienfaits aux autres.
• Connaissez votre région. Chaque région possède ses espèces, ses insectes, ses plantes. Etudiez votre environnement en demandant de l’aide aux jardiniers locaux.
• Compostez. Le compost est un engrais naturel.
Avec ces quelques conseils, vous êtes prêt pour vous lancer dans votre potager autonome !
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